Ga met ons mee op een Koppert Cress tour door een wereldwijd landschap
waar gastronomie en tuinbouw elkaar ontmoeten. Een zoektocht naar
combinaties van smaken en om liefhebbers tevreden te stellen met de
wonderen die de natuur ons te bieden heeft.
Koppert Cress is gelegen in het Westland in Nederland en is een teler van natuurlijke, innovatieve ingrediënten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentatie van hun gerechten te intensiveren. Het assortiment bestaat uit vers gekiemde plantjes (cressen) en andere eetbare bloemen en bladeren (specialties) verzameld van 100% natuurlijke, aromatische planten.
Het succes van Koppert Cress is volledig afhankelijk van de erkenning en acceptatie door de professionele gebruiker. Smaak is daarin een voorwaarde. Maar er is meer dan smaak. Rob Baan besefte al vroeg dat gezonde voeding een steeds belangrijkere rol gaat spelen en waar we ons steeds meer mee bezig zullen houden.
Rob Baan is sinds 2002 de CEO van Koppert Cress. Een gepassioneerde en soms eigenwijze man; eigenschappen die nodig zijn om zijn droom na te jagen om van Nederland de gezondste delta ter wereld te maken. Het gaat Rob om meer dan eetbare planten. De tuinbouw heeft een stem nodig. Een stem die de wereld kan vertellen hoe de sector oplossingen biedt voor talrijke problemen waar we als samenleving tegen aan lopen, zoals het voeden van de toenemende wereldpopulatie, gezondheidsproblemen en een gebrek aan duurzame energie. Om de belangen van de hele horticulturele sector te behartigen, springt Rob op de barricades. Hoe hij dat doet? Lees het op zijn website of bezoek deze travel story over de ontwikkeling van Rob's gedachtengoed.
We kunnen heel veel over ons bedrijf vertellen, maar eigenlijk kun je alles vinden op onze website,
we nemen je graag mee in onze missie!
De Poel 1, 2681 MB Monster
+31 (0) 174 24 28 19
info@koppertcress.com
www.koppertcress.com